Traditionsreich und beliebt ist auch das Fondue-Essen. Ursprünglich als Gericht mit geschmolzenem Käse bekannt, wird heute Fondue allgemein als Gericht bezeichnet, bei dem mundgerechte Stücke Brot oder Gemüse in erhitzte Flüssigkeiten getunkt werden. Üblicherweise braucht man dazu eine bestimmte Art von Topf und einiges Zubehör, wie beispielsweise Gabeln oder Brennpaste.
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